Choco bananenbrood

Ingrediƫnten

 

  • 130 gram speltmeel (of amandel of boekweitmeel)
  • 70 gram fijngemalen lijnzaad
  • 2 bananen
  • 3 eieren
  • 2 eetlepels rauwe cacaopoeder
  • Handje fijngehakte walnoten
  • Snuf zout
Bereidingswijze
  1. Verwarm de oven voor op 175 graden.
  2. Meng de bananen, de eieren, het meel, het lijnzaad, het zout en het cacaopoeder in een keukenmachine tot een glad beslag.
  3. Meng als laatste de fijngehakte noten door het beslag.
  4. Bak het brood in ca. 60 minuten gaar.
×