Naast dat deze bietenwrap er heel gezellig uit ziet door het fijne kleurtje, bevat de wrap ook nog eens 45% groenten. Daardoor is de wrap lichter dan de gewone bloemtortilla. Je eet hierdoor ongemerkt iets gezonder.

Bietenwrap met pompoenhummus en zwarte bonen

Ingrediënten

Voor 2 wraps:

  • Bietenwraps van het merk No Fairytales
  • 8 cherrytomaatjes
  • Halve komkommer
  • Flinke hand veldsla
  • Pompoen hummus, 2 eetlepels per wrap
  • 100 gram zwarte bonen
  • Peper en zout
Bereidingswijze
  1. Maak de bietenwraps even warm in de koekenpan en smeer ze vervolgens in met pompoemhummus.
  2. Beleg de wraps met de ingrediënten en maak af met wat peper en zout.

Super mooi alternatief voor een boterham met kaas!