Gado gado volgens het Hormoonbalansdieet

Ingrediënten
  • 4 eieren (1 ei per persoon)
  • Longtong (kleefrijst)
  • Zelfgemaakte satésaus
  • Seroendeng
  • 200- 250 gram groenten zoals: sperziebonen, taugé, kool of broccoli
  • 1 komkommer
Bereidingswijze
  1. Kook de kleefrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  2. Blancheer de groenten.
  3. Snijd de komkommer in stukjes en kook per persoon een eitje.
  4. Schep wat rijst op een bord. Doe er een flinke schep groenten naast en giet daar de satésaus overheen.
  5. Maak het gerecht compleet met het gekookte ei en de seroendeng.
×